2021年末の話
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2021年末の話

気持ちはいつもナマモノ。 2021年の年末の出来事をきちんと残しておかないと!そうなぜかここ最近焦っていました。その理由がこの言葉に出会ってわかりました。(と言いつつ、結局こんな時期になってしまったのですが...) ということで今回は、私たちTHE ROAST BEEFの年末のお話をしたいと思...

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ローストビーフの定番料理、知ってる?
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ローストビーフの定番料理、知ってる?

2016年、日本で起こったローストビーフ丼ブーム。その火付け役となったのは、神戸市に本店を構えるRedrockです。 Redrock公式HPhttp://www.redrock-kobebeef.com/ 食べる前に写真を撮らずにはいられないこのインパクト。映え写真をSNSへ上げた人も多いの...

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【商品へのこだわり】 第1話:なぜローストビーフ?
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【商品へのこだわり】 第1話:なぜローストビーフ?

今回は、インタビュアーイシタクさんが【商品担当】平川さんに聞いた、なぜローストビーフ?についてのお話です。   ーではまずそもそも肉ですね。WAGYUというものを使うようになった経緯とかってありますか? もちろんあるけど、なんでローストビーフなんですかってことは発信しなくていいの? ーまぁそれ...

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父の日カウントダウン
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父の日カウントダウン

今年の父の日は、いままでにないビッグイベントとなりました!なぜなら、100人のお父さんにプレゼントを贈ったからです。 そもそも1ヶ月前の母の日、どんな風に過ごされましたか? お母さんにサプライズのプレゼントをする子どもたち、照れくさそうにカーネーションを渡すお父さん、いつもよりもちょっと豪華な...

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楽しみを作ったら、自分を大切に思えた話
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楽しみを作ったら、自分を大切に思えた話

朝7時のはずがスマホを見ると昼の12時。自粛期間中、自分への落胆から1日が始まっていました。 そんな毎日に嫌気がさし、一度本気で、7時に起きる!と心に決め、寝てみることに。もちろん翌朝、いつものように眠気が…ですが、昨日決意した自分のために、なんとか7時に起きました。すると、小さな目標でも達成...

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コロナ2年目、母の日
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コロナ2年目、母の日

去年の母の日、何あげました?直接お母さんに会って、あげられた人ってどれくらいいるんですかね?? ちなみに私は、母の誕生日が6月なので、それと一緒にしちゃうことが多いですね。そして、うちは基本リクエスト制なのであまりプレゼントに悩んだ記憶がありません。笑 ・ という私の母の日事情はさておき、去年...

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新卒デザイナーのライターごっこ
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新卒デザイナーのライターごっこ

わぁ!開いてくださったんですね。ありがとうございます…! 4月からTHE ROAST BEEFで働いています。新卒デザイナーの中川です。初めまして! 私は大学までの22年間、京都にいました。今は上京し、東京で生活を送っています。街並みも関わる人も全く違う都会での暮らし。 まだちょっと不思議です...

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THE ROAST BEEFが誕生した2020年
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THE ROAST BEEFが誕生した2020年

こんにちは!THE ROAST BEEFプロデューサーの酒井です。 すいません。前回の記事が思ったよりボリューム出てしまいまして。よかったら覗いてみてください。 クリスマスイブ前日のラッキーボール   では気を取り直して! 今年は皆さんも一緒かと思いますが。僕も本当に色々ありまして。 プライベ...

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クリスマスイブ前日のラッキーボール
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クリスマスイブ前日のラッキーボール

こんにちは。THE ROAST BEEFプロデューサーの酒井です。 本当に幸せなことに、ここ数日忙しい日々が続き、クリスマス、ギフト需要が一気に加速したこともあり、僕も梱包や出荷準備をしてたので、なかなかSNSもブログもアップすることができませんでした。 ただ、ゆっくりと過去や未来について考え...

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ブランドはお客様と一緒に作りたい
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ブランドはお客様と一緒に作りたい

こんにちは。THE ROAST BEEFの酒井です。 今日は最近の嬉しい出来事について書きたいと思います。 THE ROAST BEEFは2020年11月4日にオープンして、早くも1ヶ月が経ちました。 正直、誰もが知ってるブランドであり、ローストビーフといえばTHE ROAST BEEFと言う...

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THE ROAST BEEFのホームページ、グラフィックを一緒に作りました
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THE ROAST BEEFのホームページ、グラフィックを一緒に作りました

こんにちは!プロデューサーの酒井です。 さて、世の中も装飾やBGMが本格的にクリスマスモードになってきましたね。 本当に最近よく思うんですけど、スタバってやっぱりすごい。 ブランディングがとか、マーケティングが!って言うビジネス的な考え方はもちろんそうなんですけど。 純粋にお店の扉開けた瞬間。...

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