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【11月11日発売開始】赤城牛フィレ肉のパイ包み焼き ペリグーソース【30個限定】
牛フィレの上品な旨みに、香味豊かなデュクセルを重ね、パイ生地で包み込んだ華やかな一品。クラシックフレンチの技法を生かし、繊細な火入れで仕上げた牛フィレと、デュクセルの深い旨み、パイの香ばしさが調和する味わいに仕上げました。
黒トリュフが香るペリグーソースを合わせることで、奥行きのある、濃厚ながらもキレのよい味わいに。切り分けるひとときも食卓を彩る、特別な日のごちそうです。
※解凍後は冷蔵庫で保存し、当日中にお召し上がりください。再冷凍はお避けください。
セット内容
・赤城牛フィレ肉のパイ包み焼き：1本
商品詳細
原材料
牛フィレ肉/マッシュルーム/エシャロット/にんにく/タイム/チャービル/ディル/パイシート/薄力粉/全卵/卵黄/牛乳/無塩バター/オリーブオイル/マデラ酒/赤ワイン/フォン・ド・ヴォー/黒トリュフ/シェリーヴィネガー/塩/胡椒
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【11月11日発売開始】赤城牛フィレ肉のパイ包み焼き ペリグーソース【30個限定】
セール価格¥30,000
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