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赤城牛と濃厚マッシュの極上ペアリング (THE ROAST BEEF BOX)B1
赤城牛と濃厚マッシュの極上ペアリング(THE ROAST BEEF BOX)
しっとりと焼き上げた赤城牛のローストビーフに、バターと生クリームで仕立てた濃厚マッシュポテトを合わせた、贅沢なペアリングセット。肉の旨味とポテトのまろやかさが重なり合い、シンプルながらも極上のマリアージュを楽しめます。
・赤城牛ローストビーフ
赤城山の麓で育った赤城牛は、柔らかな赤身と芳醇な旨味が特徴。未経産雌牛を厳選し、3週間の熟成を経て仕上げることで、噛むほどに広がる濃厚な肉の味わいを実現しました。しっとりとした食感と肉本来の香りを堪能いただけます。
・ バター香る濃厚マッシュ
じゃがいもの甘みを引き立てるために、バターと生クリームを贅沢に使用。なめらかでコク深い味わいは、ローストビーフと合わせることで旨味をさらに引き立て、まるでレストランのような一皿に。
・ギフトや特別な日の食卓に
大切な人への贈り物としても、特別な日の食卓を彩るメインディッシュとしても最適。赤城牛の上質な旨味と濃厚マッシュのまろやかさが織りなす、至福の時間をお楽しみください。
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辿り着いた至高の和牛ローストビーフ、赤城牛という最適解。
THE ROAST BEEFを誇る、赤城牛のローストビーフ「AKAGI」
上品なサシと牛赤身肉のバランス、そして和牛ならではの絶妙な味わい。
ローストビーフ専門店がこだわり抜いた調理方法で、至高のローストビーフを目指しました。

試行錯誤の末、見つけ出した調理方法で、 最高のローストビーフをお届けします
THE ROAST BEEFではブランドが始まって以来、最高のローストビーフをお客様へ提供するために、常に試行錯誤を続けて参りました。
ローストビーフは、火入れが全て。まずは中心部まで真空低温調理で時間をかけてゆっくり火を入れて、最後に高温の鉄板で表面を焼き上げます。この、1℃にまでこだわった火入れにより、感動する柔らかさと、肉の綺麗な断面色を実現しています。
もっとも美味しく食べられる焼き加減と、焼き立ての美味しさを閉じ込める超冷凍技術で、最高のローストビーフをお届けします。
ギフトに最適なパッケージで配送。
住所不要のギフト設定も可能です。
時間をかけて完成したローストビーフは、最後まで丁寧に1つ1手作業で梱包し、THE ROAST BEEFオリジナルのギフトパッケージでお届けいたします。お急ぎの
住所を自分で知らなくても、LINEやメールなどでURLを送ってギフトを贈ることができるeギフトにも対応しております。
セット内容 | 赤城ローストビーフ250g、マッシュポテト200g |
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付属品 | エストラゴンソース、シャリアピンソース、解凍方法・食べ方ブック |
原材料 |
【赤城ローストビーフ250g】 【北海道産メークイン仕様 マッシュポテト200g】 【エストラゴンソース】 【シャリアピンソース】 |
賞味期限 | 30日 |
解凍方法



ローストビーフの切り方



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THE ROAST BEEFでは、GIFT SET商品のパッケージをギフト用として特別仕様にしております。商品詳細ページよりパッケージをご確認いただけますので、ご参考ください。その他のセット及び単品商品はラッピング対象外となります。
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