商品説明 - 商品詳細（三宿・ミートパイ）

牛の赤身とサシのバランスがほどよく、じわりと溢れ出る牛の旨み。

ローストビーフは、A5牛肉のようにサシ（牛の脂肪）が多ければ良いというものではなく、赤身とのバランスが重要です。
THE ROAST BEEFの開発陣が研究を重ねていき、牛肉本来の旨みを味わえるローストビーフとして生まれたのが「三宿ローストビーフ」です。

赤身の旨みを活かすために最大限考え抜いた調理方法、三宿ローストビーフ。

THE ROAST BEEFの三宿にある店舗、前身のSIRCUSブランドにて一番人気の商品が三宿ローストビーフです。
楽天市場やLINEギフトでもランキング上位を獲得することも多く、ギフトとしては群を抜いてお勧めできる一品です。
公式ストアでは公式ストア限定セットでの販売や便利なeギフトも可能です。

ローストビーフ専門店の、特別な濃厚ミートパイ

THE ROAST BEEFは素材と製法にこだわってローストビーフを販売しています。
お肉の1番柔らかくて赤身肉の詰まった部位をローストビーフとして食べてほしいという思いとともに、どうしても残ってしまうお肉の端材。
お肉を扱うブランドだからこそ、お肉に感謝をして最後まで使い切りたい。もっと手軽に、五感を使って楽しんでいただきたい。
そんな想いから、お肉をじっくりと煮込んで作った濃厚ボロネーゼの詰まったミートパイが誕生しました。

試行錯誤の末、見つけ出した こだわりの製法

和牛肉を強火で焼き目をつけて香りと旨味をギュッと閉じ込める。ミンチにした赤身肉でも水分を逃がさずパサ付きを無くしジューシーで口の中いっぱいにお肉の旨みが広がります。
野菜と一緒に長時間煮込んで溶け込んだ自然な甘みと旨みが詰まったボロネーゼに黒トリュフを合わせ一度加熱することで、華やかな風味が口いっぱいに広がる濃厚な黒トリュフボロネーゼに仕上げています。
もっとも美味しく食べられる焼き立ての美味しさを閉じ込める超冷凍技術で、サックサクの最高のミートパイをお届けします。